Gluten

Jak to jest z tym glutenem w końcu...

Ciągle piszą i mówią nam o tym, jaki to zły wpływ ma na nasz organizm, jednak kiedyś nikt się tym nie przejmował i jakoś ludzie żyli dłużej, mimo spożywania żywności zawierającej ten "straszny gluten"...

Jakie jest Wasze zdanie w tym temacie ?

Bardzo dobra kwestia do dyskusji, w Polsce chyba mauricz zaczął nagonke na gluten i jego sekta moim zdaniem to kwestia indywidualna zresztą chyba jak każda sporna kwestia w żywieniu. Jednemu będzie szkodzil drugi nawet nie odczuje spożywania glutenu. Ja jestem gdzieś po środku nie wykluczyłem go całkowicie bo np.platki owsiane jem dwa razy dziennie. W weekendy burgery itd więc moim grunt to zachować umiar i gluten nie będzie cichym zabójcą