-10% na markę BioTech USA KOD: BIOTECH10 w dniach 24.06-30.06.2019

Laktoza

 27 grudnia 2018, 16:12

Z powodu szybkiej przemiany materii oraz nietolerancji laktozy ciężko jest mi zbudować masę mięśniową. Czy istnieją jakieś odżywki białkowe dla ludzi nietolerujących laktozy? W internecie można znaleźć informację, iż dla osób z tą przypadłością polecane jest białko sojowe. Jednak z tego co się orientuję białka roślinne są gorzej przyswajalne. Bardzo proszę o pomoc oraz o ewentualne sugestie w tym temacie. Pozdrawiam.

 27 grudnia 2018, 16:20

Na początku należy koniecznie zaznaczyć, że jeśli używasz koncentratu protein pochodzenia mlecznego (białko serwatkowe, kazeinowe), to tym samym dostarczasz pewnej ilości laktozy do organizmu. Warto jest więc sięgnąć przede wszystkim po izolat białka serwatki niemal zupełnie wyczyszczony z laktozy. Ewentualnie możesz zakupić odżywkę i dokupić do niej zestaw enzymów, które mają w składzie m.in. laktazę, enzym odpowiedzialny za rozkład laktozy. Warto zastanowić się także nad zakupem białka jajecznego. Podstawowym białkiem występującym w jajkach jest owoalbumina. Eksperci od żywienia oszacowali BV białka jajecznego na poziomie 100, co czyni je białkiem wzorcowym i świetnie sprawdzającym się w procesie budowy tkanki mięśniowej. Przyswajalność tego białka określa się na 97%. Jest to produkt bogaty w aminokwasy egzogenne, w tym o rozgałęzionych łańcuchach. Reasumując, warto jest wypróbować każdą z zaprezentowanych przeze mnie opcji, bo tylko w ten sposób stwierdzisz, która z odżywek będzie dla Ciebie dobra.

 

Odpowiedz

Chcesz mieć własny awatar (obrazek) i pseudonim?
Utwórz konto i profil na forum BCAA.pl!
Po publikacji odpowiedź będzie zatwierdzana przez moderatora