Omlet z batatów

Bardzo lubię robić jak mam chwilę i ochotę na coś słodkiego

Omlet z batatów:

• 200g batatów
• 2całe jajka
• 4 białka
• 30-40g odżywki białkowej (smak jaki kto woli)
• 3-4tab słodzika

Całość blendujemy i dajemy na patelnie aż się zarumienią.

Są bardzo delikatne polecam jeść na ciepło wtedy smakują owiele lepiej.

Jako polewe można dodać serek homogenizowany.