Picie wody podczas posiłku
27 marca 2018, 12:27 | |
Czy picie wody podczas posiłku, bądź bezpośrednio przed lub po, ma jakiś wpływ na trawienie i przyswajanie? . Z góry dziękuje za pomoc i Pozdrawiam !!
|
27 marca 2018, 13:34 | |
Witam....Czy faktycznie picie płynów podczas jedzenia ma wpływ na trawienie? Odpowiedź na to pytanie niestety nie jest prosta, bo wszystko jest uzależnione od indywidualnych właściwości organizmu każdego z nas, a także od tego co akurat jemy. W przypadku posiłku składające się z ostrych potraw np. kuchni tajskiej, meksykańskiej lub chińskiej prawdopodobnie nikt nie wyobraża sobie, by mógł bez popijania skonsumować wszystko co ma na talerzu. To jest w wielu przypadkach po prostu nierealne. Dużo większy wpływ na proces trawienia ma to, czy w trakcie posiłku towarzyszy nam stres, albo, to co jest zdecydowanie najgorsze, przejadanie się. Te dwa elementy mają zdecydowanie bardziej niekorzystny wpływ na trawienie niż picie dużych ilości wody. W rzeczywistości tylko te osoby, których organizm ma problem z produkcją wystarczającej ilości kwasów żołądkowych muszą się martwić o ograniczenie picia podczas posiłków. Poza tym, trzeba mieć na uwadze, że trzeba wypić bardzo dużą ilość wody, by miało to wpływ na rozcieńczenie enzymów trawiennych. W związku z tym 1-2 szklanki wody wypite w trakcie jedzenia nie będą żadnym problemem. |