Aminokwasy

Rekomendowane artykuły

Najlepsze źródła białka roślinnego

Podstawę żywienia większości sportowców stanowią produkty pochodzenia zwierzęcego, które przede wszystkim dostarczają znacznych ilości białka. Warto jednak poznać inne jego źródła, nie tylko jeśli bazujesz wyłącznie na produktach roślinnych, ale też jeśli chcesz wprowadzić do diety urozmaicenia.

Cała prawda o zakwasach

Potocznie nazywane zakwasami spędzają sen z powiek wielu sportowców powodując przede wszystkim ból przy wykonywaniu praktycznie każdego ruchu. Jak sobie z nimi radzić? Czym tak naprawdę są? Poznajcie całą prawdę na ten temat.

Gainer - na co zwrócić uwagę przed zakupem?

Osoby o drobnej budowie ciała często mają problem z budowaniem masy. Wtedy z pomocą przychodzą gainery, czyli odżywki łączące w sobie węglowodany z białkiem. Na co jednak zwrócić uwagę przed zakupem? Sprawdź koniecznie.

Skuteczny trening pośladków

Mięśnie pośladkowe są dość dużą grupą w naszym ciele. Pełnią funkcję stabilizującą miednicę oraz pomagają utrzymać wyprostowaną sylwetkę ciała. Dlatego też warto poświęcić im specjalne miejsce w treningu. Poniżej przedstawimy gotowy plan treningowy na pośladki, który naprawdę działa.

Czym są aminokwasy?

Aminokwasy to podstawy element budowy białek. Dlatego stanowią najważniejszy budulec organizmu człowieka. Działają wspierająco na metabolizm oraz wspomagają wzrost komórek i tkanek.

Wyróżnić można ich podział na:

• aminokwasy egzogenne, których organizm nie może samodzielnie wyprodukować (muszą być pozyskiwane z pożywienia),np. leucyna, izoleucyna, lizyna, tryptofan, fenyloalanina, treonina, walina. Do tej grupy zalicza się aminokwasy BCAA.
• aminokwasy endogenne, które organizm może samodzielnie wyprodukować, np. tyrozyna, cysteina, kwas gamma-aminomasłowy (GABA), seryna, glutamina, glicyna, cytrulina.

Skąd czerpać aminokwasy?

Aminokwasy to związki, które stanowią budulec białek. Organizm jest w stanie samodzielnie pozyskać te składniki na skutek procesów trawienia protein. Z kolei białka zawierają zarówno produkty roślinne, jak i zwierzęce.

Białka pochodzenia zwierzęcego to tzw. białka pełnowartościowe, które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne. Zawarte są m.in. w drobiu, rybach, mleku i przetworach mlecznych.

Białka pochodzenia roślinnego to tzw. białka niepełnowartościowe - nie zawierają wszystkich aminokwasów egzogennych lub zawierają je w niedostatecznych ilościach i nieodpowiednich proporcjach. Można je znaleźć m.in. w owocach, warzywach, nasionach, zbożach, roślinach strączkowych.

Z uwagi na to, że proces trawienia białek jest długim procesem, aminokwasy warto pozyskiwać poprzez suplementację. Jest to szczególnie ważne z punktu widzenia sportowców, którym zależy na szybkiej regeneracji oraz ochronie mięśni przed działaniem procesów katabolicznych.

Znaczenie aminokwasów dla sportowców

Aminokwasy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Jednak szczególnie ważne są we wszystkich procesach fizjologicznych, które bezpośrednio związane są z wysiłkiem fizycznym. Stanowią bowiem źródło energii oraz poprawiają procesy regeneracyjne.

Dostarczanie aminokwasów ma znaczenie przede wszystkim w przypadku intensywnie trenujących sportowców. Gdy dochodzi do niedoboru tych składników, organizm czerpie aminokwasy z mięśni i wykorzystuje je do produkcji energii. Efektem tego jest zubażanie masy mięśniowej. Dlatego tak ważna jest suplementacja, szczególnie odżywkami zawierającymi aminokwasy egzogenne, których organizm nie może samodzielnie wytworzyć.

Aminokwasy wspomagające budowę masy mięśniowej

Wszystkim sportowcom zależy na uzyskaniu masy mięśniowej. Przy intensywnym treningu zwiększa się zapotrzebowanie na składniki odżywcze, w szczególności na aminokwasy.

Budowę masy mięśniowej wspomagają aminokwasy BCAA. Ich działanie polega na blokowaniu procesów katabolicznych, które prowadzą do rozpadu białek mięśni. Są więc niezbędne do wzrostu suchej masy mięśniowej.

Produkty białkowe czy odżywki aminokwasowe?

Białka to połączone łańcuchowo aminokwasy. Organizm, by je pozyskać, musi strawić dostarczone proteiny, na co potrzeba czasu. Odżywki aminokwasowe to produkty, które nie wymagają strawienia. Dzięki temu wchłaniane są znacznie sprawniej, co oznacza szybsze ich działanie.

Osobom prowadzącym mało aktywny tryb życia wystarczą białka zwierzęce i roślinne dostarczane w odpowiednich proporcjach. Natomiast sportowcy powinni wspomóc się suplementacją, dzięki której organizm otrzyma niezbędne aminokwasy (przede wszystkim egzogenne) znacznie szybciej.

Odżywki aminokwasowe gwarantują:

• szybkie wchłanianie,
• możliwość wyboru formy suplementacji,
• możliwość uzupełnienia niedoboru wybranych składników.

Zapoznaj się z naszą ofertą odżywek aminokwasowych i wybierz te, których potrzebujesz.

Najlepsze Aminokwasy: BioTech USA, OstroVit, Trec Nutrition, Scitec Nutrition, Olimp, 6Pak Nutrition, Activlab, Megabol, Amix, Iron Horse Series, Inkospor, Evolite, Fitness Authority FA, Real Pharm, Swanson