💲💰-20zł na całe zamówienie!    Kod: KASA20   Do 22 kwietnia!

Co zrobić z białkami? 4 fit przepisy - nie tylko na Wielkanoc!

Co zrobić z białkami? 4 fit przepisy - nie tylko na Wielkanoc!

Co zrobić z białkami jaj? Często zostają po żółtkach, choć możemy kupić je również w gotowej formie płynnej. Poznaj nasze pomysły na wykorzystanie ich w fit potrawach i ciesz się wartościowymi posiłkami. Do wykorzystania nie tylko na Wielkanoc!

Majonez na białkach jaj

Kto nie lubi majonezu? Niestety żółtka podbijają jego wartość kaloryczną, przez co wiele osób rezygnuje z tego pysznego dodatku do potraw. Poznaj jednak szybki i skuteczny sposób na zrobienie go w wersji fit, na samych białkach!

Składniki:

  • 3 białka lub 90ml płynnego białka jaj,
  • 250ml oleju roślinnego,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka musztardy (najlepiej łagodnej),
  • szczypta pieprzu i soli,
  • opcjonalnie: ulubione zioła.

Sposób przygotowania:

  1. Dokładnie ubij 3 białka mikserem na niskich obrotach z dodatkiem soku z cytryny, musztardy, a także szczypty soli i pieprzu.
  2. Ciągle ubijając powoli dolewaj olej roślinny.
  3. Kiedy już wlejesz całość podkręć obroty miksera, aż majonez zacznie gęstnieć.
  4. Jeśli masz swoje ulubione zioła możesz je dodać na koniec.

Chrupiący chleb na białkach

Pyszny chleb z chrupiącą skórką to smak, który uwielbiamy. Jak go jednak zrobić szybko, pewnie i na samych białkach? Sprawdź ten skuteczny przepis na chleb.

Składniki:

  • 140g mąki,
  • 135ml płynnych białek jaj lub 5 białek jaj,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli i słodzika

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki wymieszaj i gotową masę chlebową wylej do blaszki wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
  2. Włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C i piecz do momentu aż chleb się zarumieni.

Białkowa rolada z farszem

Pyszne rolady można zrobić także w wersji fit! Nie muszą ociekać tłuszczem, a dodatek warzyw w połączeniu z chudym mięsem indyka to świetny pomysł na urozmaicenie menu, także wielkanocnego.

Składniki:

  • 7 białek jaj lub 210ml płynnego białka jaj,
  • 600g mięsa mielonego z indyka,
  • 100g mozzarelli
  • 1 średniej wielkości cebula,
  • 1 duża cukinia,
  • 1 mała czerwona papryka,
  • szczypta soli i pieprzu oraz ulubionych przypraw.

Sposób przygotowania:

  1. Cukinię pokrój w cienkie plasterki, posól i odstaw na trochę, aby puściła sok.
  2. Ubij na sztywno pianę z białek.
  3. Odsącz nadmiar wody z cukinii i ułóż jej plasterki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia oraz zalej pianą białkową. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C na ok. 15min. Zostaw do ostygnięcia.⁣
  5. Na patelni podduś pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę. Następnie dodaj mięso oraz ulubione przyprawy.
  6. Na przygotowaną wcześniej roladę nałóż farsz i posyp tartą mozarellą.
  7. Zwiń w rulon i piecz ok. 10-15min w 190°C.

Fit babka

Kto nie lubi babki, szczególnie w czasie świąt? Nie zawsze musi być kaloryczna, polana masą lukru i posypana kalorycznymi kandyzowanymi owocami. Poznaj przepis na babkę w wersji fit!

Składniki:

  • 5 jajek,
  • 1/2 szklanki ksylitolu,
  • 1,5 szklanki mąki kokosowej,
  • 4 łyżki gorącej wody,
  • 4 łyżki płatków migdałowych,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

  1. Do białek dodaj szczyptę soli oraz ksylitol i ubij na sztywną pianę.
  2. Żółtka wymieszaj z łyżką ksylitolu oraz wodą.
  3. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  4. Do przygotowanej masy dodaj delikatnie mieszając ubitą pianę z białek i płatki migdałów.
  5. Przelej do foremki i piecz w temperaturze 170°C przez ok. 40min.

Smacznego!

Piątek, 2 kwietnia 2021

Artykuł nie był jeszcze oceniany.

Zaloguj się, aby ocenić.

Mogą Cię zainteresować

Trening siłowy dla piłkarza

Piłka nożna i ćwiczenia siłowe - to wcale się nie wyklucza! Jak powinien wyglądać trening siłowy piłkarza, tak by nie tracił na motoryce? Sprawdź.

Tego potrzebowałem..!

To chyba ten dzień. Dzień w którym na nowo złapałem chęci do mocnych treningów. Moment w którym sprawiają mi radość. Kiedy wylany pot jest najlepszym co w danej chwili mogło mi się trafić...

Pewnie teraz zastanawiacie się co takiego się stało...

Skuteczna redukcja w 50dni

Skuteczna redukcja składa się z kilku bardzo ważnych elementów, z których każdy z nich ma duże znaczenie w końcowym efekcie. Jeśli szukasz sposobu na zauważalne spalenie tkanki tłuszczowej w mniej niż dwa miesiące, musisz koniecznie przeczytać poniższy artykuł.

Dieta odchudzająca i trening z hantlami w domu

Czy Twoja siłownia została zamknięta, gdy ty pragniesz rozpocząć odchudzanie przed sezonem letnim? Spokojnie! Możesz trenować w domu! Wystarczy Ci własna masa ciała, hantle oraz odrobina chęci! Sprawdź jak trenować i co jeść by wysmuklić swoje ciało.

Napisz pierwszy komentarz!

  • Wygraj bon BCAA.pl o wartości 100 zł!

    Co miesiąc losowanie kolejnej nagrody. Zapoznaj się z warunkami!

  • Baw się i pisz, co myślisz!

    Komentarze pomagają nam tworzyć bardziej interesujące treści. Dzięki nim wiemy, na co mamy zwrócić większą uwagę.

Napisz komentarz

Chcesz mieć własny awatar (obrazek) i pseudonim?
Utwórz konto i profil na forum BCAA.pl!