Czy uzupełniać osobno minerały?

Czy uzupełniać osobno minerały?

Czy uzupełniać osobno minerały?

Składniki mineralne stanowią ważny element codziennej diety, uczestnicząc w setkach różnych procesów organicznych i odpowiadając za wiele istotnych funkcji. Wśród wszystkich dostarczanych mikroelementów są te bardzo ważne, niezbędne w dużych ilościach i te mniej istotne, bez których jednak nie byłyby możliwe niektóre procesy.

Przykładem ogromnego znaczenia minerałów jest chociażby fakt, że sam tylko magnez bierze udział w powstawaniu około 300 enzymów, odgrywając niezwykle istotną rolę w procesach przemian energetycznych. W tej sytuacji pojawia się pytanie, czy pożywienie jest wystarczającym dostawcą tych składników czy też wskazane bywa ich uzupełnianie za pomocą preparatów.

Minerały i ich zapotrzebowanie

Spośród wielu różnych mikroelementów, jakie powinny trafiać do ludzkiego organizmu sześć wyróżnia się w sposób szczególny. Zaś pojawiające się w ich poziomie niedobory skutkują poważnymi konsekwencjami, włącznie z trwałym uszkodzeniem niektórych narządów a nawet śmiercią w skrajnych przypadkach. Do tej grupy zaliczają się: sód, potas, wapń, magnez, żelazo i cynk.

Jednym z istotnych pierwiastków jest również fosfor, którego dzienne spożycie u osoby uprawiającej sport powinno utrzymywać się na poziomie 3,0-5,8g w ciągu doby. Wymienione minerały posiadają stopień ważności zgodny z wymienioną kolejnością i również w tej kolejności kształtuje się niezbędne dzienne spożycie.

Przeciętna osoba uprawiająca sport regularnie powinna przestrzegać następujących norm:

  • sód - 4,6- 6,1g/dobę,
  • potas – 9-13g/dobę,
  • wapń – 2,0-4,5g/dobę,
  • magnez – 300mg/dobę,
  • cynk – 16mg/dobę,
  • żelazo - 20-30mg/dobę.
Standardowo każdy z tych minerałów powinien być dostarczany w odpowiednio zbilansowanej diecie, bogatej w odpowiednie składniki, w tym między innymi w owoce i warzywa oraz w produkty zbożowe z nieprzetworzonych ziaren.

Składniki mineralne, a suplementacja

Dostarczanie odpowiednich dawek preparatów u osób trenujących jest uzależnione od rodzaju mikroelementu i wielkości zapotrzebowania.
  • Sód i potas – to mikroelementy uczestniczące między innymi w przewodnictwie impulsów nerwowych i w przepuszczalności błon komórkowych, a ich właściwy poziom wpływa na skuteczne pobudzanie komórek mięśniowych. Potas kontroluje też syntezę białek i glikogenu sprzyjając regeneracji po wysiłku. Suplementacja sodem jest zbędna z uwagi na to, że jej spożycie w posiłkach i tak jest znacznie wyższe od zalecanych norm. Sód i potas są jednak antagonistami, dlatego przy dużym poziomie sodu poziom potasu spada i wymaga uzupełniania.
  • Wapń to pierwiastek, który odgrywa w diecie sportowców bardzo istotną rolę z uwagi na jego znaczenie w odniesieniu do budowy układu kostnego. Narażone na duże obciążenia kości, stawy i ścięgna wymagają solidnego wzmocnienia, aby nie ulegały złamaniom i kontuzjom. Wapń uczestniczy też w procesie skurczu i rozkurzu mięśni, w procesach krzepliwości krwi, przewodnictwie nerwowym. Dzienne zapotrzebowanie pokrywa wysokoenergetyczna dieta na poziomie 5000kcal. Przy mniejszym spożyciu oraz przy dietach białkowych, które negatywnie wpływają na poziom wapnia wskazana jest suplementacja.
  • Magnez – uczestniczy w aktywacji ponad 300 enzymów, wśród których znajduje się wiele odpowiedzialnych za pracę mięśni podczas treningów. To również ważny czynnik syntezy i rozpadu ATP, ułatwiający przenoszenie reszt fosforanowych. Mikroelement przyspiesza też syntezę białek pomagając w odbudowie mięśni. Z uwagi na ilość pełnionych funkcji dostarczenie tego pierwiastka w odpowiednich ilościach jest bardzo istotne, dlatego wskazana bywa suplementacja magnezem z dodatkiem witaminy B6.
  • Żelazo – w diecie sportowca występuje w ilościach śladowych, jednak odpowiada ono między innymi za powstawanie hemoglobiny pośrednio przyczyniając się do przenoszenia tlenu, co w przypadku sportowców jest bardzo istotne i wpływa na wydolność treningową. Niedokrwistość jest jedną z częstszych dolegliwości osób aktywnych, dlatego konieczne jest uzupełnianie niedoborów odpowiednimi preparatami. Za wspomaganiem przemawia też bardzo niska wchłanialność tego minerału, oscylująca w okolicy 10%.
Powszechnie uważa się, że najzdrowsze są te składniki, których dostarcza sama natura. Jednak biorąc pod uwagę fakt, ze zwiększony wysiłek oznacza nie tylko większe zużycie materiałów budulcowych, energetycznych, a także wypocenie mikroelementów, większość z nich powinna być uzupełniana nie tylko z powodu lepszej wydolności treningowej, ale też z uwagi na dobre zdrowie.

Polecane preparaty mineralne:

Środa, 15 lipca 2015

Ocena artykułu:

Ilość ocen: 1, średnia 5.

Zaloguj się, aby ocenić.

Mogą Cię zainteresować

Czy nadmiar witamin szkodzi?

Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przyzwyczajeni do tego, że niedobór tych składników może zwiększać ryzyko chorób lub powodować uciążliwe dolegliwości, sięgamy po suplementy diety. Tymczasem okazuje się...

Dieta a nastawienie do treningu

Nie trzeba nikogo przekonywać, że motywacja to jeden z podstawowych elementów koniecznych do osiągania sukcesów w sporcie. Ale czy to spożywasz może wywierać wpływ na Twój nastrój, a zarazem nastawienie do treningu?

Dieta dla mezomorfika

Choć ustalanie jadłospisu pod typ budowy ciała opiera się na starej i stosunkowo nieprecyzyjnej teorii, to jednak w dalszym ciągu znajduje zastosowanie wśród wielu amatorów kulturystyki. W tym artykule postaramy się przybliżyć ogólną charakterystykę diety typowego mezomorfika.

Napisz pierwszy komentarz!

  • Wygraj bon BCAA.pl o wartości 100 zł!

    Co miesiąc losowanie kolejnej nagrody. Zapoznaj się z warunkami!

  • Baw się i pisz, co myślisz!

    Komentarze pomagają nam tworzyć bardziej interesujące treści. Dzięki nim wiemy, na co mamy zwrócić większą uwagę.

Napisz komentarz

Chcesz mieć własny awatar (obrazek) i pseudonim?
Utwórz konto i profil na forum BCAA.pl!