Post przerywany 16/8 - opinie, efekty, jadłospis

Post przerywany 16/8 - opinie, efekty, jadłospis

Ile razy słyszałeś już o poście przerywanym? Stosuje go tyle osób, że zaczynasz się zastanawiać nad jego fenomenem. Intermittent fasting, IF lub post okresowy to coraz popularniejszy trend żywieniowy. Wielu celebrytów i specjalistów odżywiania wymienia jego liczne korzyści zdrowotne. Elastyczność, jaką umożliwia post przerywany, znacznie podnosi jego atrakcyjność. Na czym polega post przerywany 16:8 i jakie zmiany stylu życia umożliwia jego wprowadzenie?

Na czym polega post przerywany?

Post przerywany to praktykowanie naprzemiennych okresów normalnego odżywiania się z wydłużonymi okresami niskiego lub zerowego spożycia pokarmu. W przeciwieństwie do większości diet skupiających się na tym, co jeść, okresowy post koncentruje się na tym, kiedy możesz jeść. Jeśli zazwyczaj masz problem z restrykcyjnym ograniczaniem kalorii i wielu produktów, ucieszy Cię fakt, że w okresie tzw. okna żywieniowego możesz jeść normalnie, ciesząc się posiłkiem.

Rodzaje postu przerywanego

Dieta IF jest metodą elastyczną. Decydując się na ten model żywienia, wybierasz spośród kilku modeli postu przerywanego:

  • 16:8 obejmuje jedzenie podczas 8-godzinnego okienka, po którym następuje 16-godzinny okres powstrzymywania się od spożywania pokarmów. Jeśli ostatni posiłek masz o 20:00, do następnego usiądziesz dopiero w południe następnego dnia.

  • 14:10 - ten typ postu zakłada spożywanie posiłków w czasie 10-godzinnego okienka oraz poszczenie przez pozostałe 14 godzin.

  • 5:2 polega na wybraniu 2 dni w tygodniu, kiedy pościsz (max. 400kcal). W pozostałe dni tygodnia jesz normalnie.

  • 24-godzinny post polega na poście przez pełne 24 godziny jeden lub dwa dni w tygodniu.

  • Omijanie posiłku — na stałe omijasz jeden posiłek w ciągu dnia. Zazwyczaj osoby wybierające ten model postu przerywanego odrzucają ze swojego menu kolację.

Która spośród tylu odmian postu przerywanego jest najlepsza? Wiele osób uważa, że ​​metoda 16/8 jest najbardziej zrównoważoną metodą i najłatwiej trzymać się jej zasad.

Sprawdź: 6 porad jak szybko schudnąć

Zasady postu przerywanego 16/8

Post 16:8 jest rozwiniętą wersją tradycyjnego postu i dla wielu to najlepszy post przerywany. Zasady diety zezwalają na jedzenie posiłków w dłuższym oknie żywieniowym i krótszy okres postu. Zdecyduj, jakie będzie Twoje okno żywieniowe. Możesz zdecydować się na zakończenie jedzenia o 20:00 i rozpoczęcie jedzenia o 12:00 następnego dnia (osobom, które wcześnie wstają, zaleca się przesunięcie pierwszego posiłku np. na godzinę 9.00).

Godziny snu liczą się jako czas postu. W czasie postu możesz pić wodę, czarną kawę, herbatę, herbaty ziołowe. Nie zaleca się niczego, co zawiera jakiekolwiek kalorie. Po zamknięciu 16-godzinnego okresu postu możesz jeść i pić w ciągu pozostałych 8-godzinnych okienka żywieniowego. Skup się wtedy na pełnowartościowych produktach spożywczych.

Sprawdź: "Jem-nie jem", czyli dieta IF (Intermittent Fasting)

Jakie efekty daje post przerywany?

Wiele osób zaczynających stosowanie postu przerywanego chce zrzucić zbędne kilogramy. To powoduje deficyt kalorii i w konsekwencji utratę wagi. Aby uzyskać efekt, nie objadaj się po przedłużonym poście. Popularność intermittent fasting zwróciła uwagę na inne korzyści, jakie okresowe posty mogą przynosić:

  • pozytywny wpływ na wrażliwość organizmu na insulinę,

  • niższe ciśnienie krwi,

  • pomoc w odchudzaniu i zmniejszeniu otyłości brzusznej [1],

  • obniżenie markerów stanu zapalnego,

  • poprawę poziomu cukru, cholesterolu i lipidów we krwi [2],

  • pomoc w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym [3] (cukrzyca typu 2, choroby serca [4], niektóre nowotwory, choroby neurodegeneracyjne),

  • obniżenie tętna spoczynkowego.

Trec Kompleksowy Zestaw Odchudzający Trec Kompleksowy zestaw odchudzający

Wady i zalety postu przerywanego

Post przerywany dobrze pasuje do modelu zdrowej i zrównoważonej diety długoterminowej, ale może być nieodpowiednim stylem odżywiania dla niektórych osób. Warto przeanalizować jego wady i zalety. Post przerywany mniej dotyczy diety, a bardziej trybu życia.

Zalety postu przerywanego:

  • może poprawić zdrowie,

  • powoduje, że mózg sprawniej pracuje,

  • może być podstawą zrównoważonego stylu życia,

  • dobrze sprawdza się przy pełnowartościowej diecie IF.

Wady postu przerywanego:

  • dla części osób jest sprzeczny z intuicją,

  • może negatywnie wpływać na życie towarzyskie,

  • może skłaniać do przejadania się i wzrostu masy ciała,

  • dieta IF może powodować spadki nastroju,

  • niektóre osoby mogą cierpieć na zaburzenia równowagi hormonalnej (łącznie z zaburzeniami miesiączkowania u kobiet).

Post przerywany — dieta przerywana a opinie

Post przerywany (post odchudzający) pomaga wielu ludziom zarządzać apetytem i wagą oraz wspierać optymalny stan zdrowia. Jednak post przerywany może nie być odpowiedni dla każdego z powodów medycznych albo niedopasowania do dotychczasowej diety.

Dziesiątki badań klinicznych wykazały, że dieta z postem przerywanym może prowadzić do łagodzenia problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe, nowotwory i zaburzenia neurologiczne [5,6]. Nie rekomenduje się tego typu żywienia osobom mającym problemy ze strony układu pokarmowego, problemy hormonalne, czy zaburzenia odżywiania.

Post przerywany 16/8 - przykładowy jadłospis

Dieta IF stosowana w systemie 16:8 daje Ci dużą swobodę posiłków zjadanych podczas okienka żywieniowego. Oto dieta 16/8 jadłospis na 2 dni.

Dzień 1

  • 11:00: jeżynowy pudding chia

  • 14.00: tost z awokado z pistacjami

  • 16:00: migdały w ciemnej czekoladzie

  • 18:00: klopsiki z indyka i sos pomidorowy na makaronie pełnoziarnistym z dodatkiem sosu zero

6Pak Nutrition Zero Sauce 6PAK Sauce

Dzień 2

  • 11:00: koktajl bananowy z masłem orzechowym

  • 14:00: tortilla z nadzieniem z czarnej fasoli, sera, papryki z przyprawą do taco

  • 16:00: banan z  masłem orzechowym

  • 18:00: grillowany łosoś, quinoa i gotowane warzywa

Trec Peanut Butter Whey 100 Vanilla Trec Peanut Butter Whey 100 - masło orzechowe z białkiem

Dzień 3

  • 11:00 jajecznica z warzywami i tostami pełnoziarnistymi

  • 14:00: smażone piersi z kurczaka z warzywami

  • 16:00: jogurt, granola, frużelina i borówki

  • 18:00: ryba zapiekana z warzywami

6Pak Nutrition Yummy Fruits in Jelly 6PAK Yummy frużelina porzeczkowa


Aneta Buczak

Bibliografia:

[1] Rachel Freire: Scientific evidence of diets for weight loss: Different macronutrient composition, intermittent fasting, and popular diets. Nutrition. 2020 Jan; 69:110549.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31525701/

[2] https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/effects-of-intermittent-fasting-on-glucose-and-lipid-metabolism/

[3] https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMra1905136

[4] Grant M Tinsley & Benjamin D Horne: Intermittent fasting and cardiovascular disease: current evidence and unresolved questions. Future Cardiology, vol. 14, no.1
https://www.futuremedicine.com/doi/abs/10.2217/fca-2017-0038

[5] Elizabeth F. Sutton et al: Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes. Cell Metabolism, Volume 27, Issue 6, 5 June 2018, Pages 1212-1221.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413118302535

[6] Harris Leanne et al: Intermittent fasting interventions for treatment of overweight and obesity in adults: a systematic review and meta-analysis. JBI Database of Systematic Reviews and Implementation Reports. February 2018, Volume 16 (2), p 507–547
https://oce.ovid.com/article/01938924-201802000-00016/HTML

Piątek, 23 września 2022

Artykuł nie był jeszcze oceniany.

Zaloguj się, aby ocenić.

Mogą Cię zainteresować

6 porad jak szybko schudnąć?

6 porad jak szybko schudnąć?

Szybkie odchudzanie najczęściej kojarzy się z zastosowaniem radykalnych kroków. Czy rzeczywiście by w krótkim czasie zgubić parę kilogramów trzeba stosować drastyczne w skutkach metody? Sprawdź sześć prostych porad jak szybko schudnąć?

Spalanie tkanki tłuszczowej - jak zacząć szybkie spalanie tłuszczu z brzucha?

Spalanie tkanki tłuszczowej - jak zacząć szybkie spalanie tłuszczu z brzucha?

Mimo, że sezon letni właśnie się kończy, a za oknami za chwilę nastąpi jesień, wiele osób zastanawia się jak zacząć szybkie spalanie tłuszczu z brzucha? Warto przed rozpoczęciem tego procesu poznać kilka wskazówek dotyczących szybkiego spalania tkanki tłuszczowej z brzucha i okolic. Zapraszamy!

"Jem - nie jem", czyli dieta IF (Intermittent Fasting)

"Jem - nie jem", czyli dieta IF (Intermittent Fasting)

"Jedz często, ale posiłki o mniejszej objętości", tą zasadę zna chyba każdy. Przecież musimy jeść regularnie, aby zapewnić stały dopływ energii i regulować procesy trawienne. A jakby podważyć wszystkie dotychczasowe zalecenia i przez większość dnia pościć?

Sylwetka skinny fat - czym jest i jak ją poprawić?

Sylwetka skinny fat - czym jest i jak ją poprawić?

Jak wygląda sylwetka skinny fat i kto jest na nią narażony? Od czego zacząć zmiany, aby poprawić tego typu sylwetkę? Na te oraz inne pytania znajdziesz odpowiedź w naszym najnowszym artykule. Zapraszamy!

Komentarze

  (możesz wygrać bon 100 zł!)

Jestem na poście 8/16 od 1/2roku.
Waga pozostaje jaka była( nie miałam otyłości)ale jem zdrowo i to daje mi wielką energię. Wcześniej byłam b. ospała. Nie wrócę do dawnego stylu życia i podjadania słodyczy. Mięsa nie odrzuciłam, ale zero słodyczy, mąki i żywnosci przetworzonej. Wszystko robię sama w domu. Jestem mimo wieku (71 lat) i niepełnosprawności pełna wigoru i radości i o taki efekt mi chodziło.