Glutamina - opinie, właściwości, dawkowanie

Glutamina - opinie, właściwości, dawkowanie

Ten podstawowy składnik białek ludzkiego ciała jest jednocześnie istotnym elementem układu odpornościowego. Produkujemy ją głównie w mięśniach szkieletowych, w ilości pokrywającej zwykłe zapotrzebowanie. Zdarzają się jednak sytuacje awaryjne, kiedy potrzebne są pilnie większe dawki glutaminy. Sprawdź - dlaczego jest aż tak ważna i kiedy może być przydatna suplementacja glutaminą?

Jak działa glutamina w organizmie człowieka?

Glutamina (L-glutamina), podobnie jak inne alfa-aminokwasy, spełnia w organizmie wiele funkcji:

  • wspomaga pracę układu pokarmowego,
  • bierze udział w regulacji syntezy i rozpadu białek - a one uczestniczą w transporcie substancji we krwi oraz zwalczaniu szkodliwych wirusów i bakterii,
  • jest wykorzystywana do wzrostu komórek i naprawy tkanek - bierze udział w metabolizmie azotu,
  • znacząco wpływa na metabolizm BCAA, 
  • wpływa na utrzymanie bariery jelitowej (wspomaga zdrowe jelita), 
  • zapewnia właściwe funkcjonowanie układu odpornościowego, 
  • stymuluje enzymy odpowiedzialne za tworzenie glukozy, 
  • wspomaga transport wody, 
  • pozytywnie wpływa na układ odpornościowy,
  • wspomaga pracę neuroprzekaźników.

Zapotrzebowanie organizmu na glutaminę

Glutamina jest jednym z aminokwasów endogennych - jest naturalnie wytwarzana przez organizm. Występuje w wielu produktach spożywczych, dlatego jeśli chodzi o skutki uboczne, glutamina nie jest szkodliwa w normalnych ilościach.

Szacuje się, że typowa dieta może zawierać od 3 - 6 gramów glutaminy dziennie, ale ilość ta może się różnić w zależności od rodzaju diety i ilości spożywanych produktów.

Przy suplementacji glutaminą zwykle zaleca się dawkę wynoszącą 5 gramów dziennie. Stosowanie większych ilości nie daje konkretnych skutków ubocznych, chociaż występują podejrzenia, że bardzo duży wzrost stężenia tego aminokwasu może prowadzić do nadmiernego stężenia amoniaku w surowicy tzw. hiperamonemii. 

W skrajnych przypadkach może to skutkować uszkodzeniem ośrodkowego układu nerwowego.

Czytaj także: Czy warto stosować glutaminę?

Właściwości L-glutaminy - opinie

  1. Wspiera system odpornościowy[1]: źródło energii dla komórek odpornościowych (m.in. białych krwinek i niektórych komórek jelitowych). Na skutek choroby, obrażeń, gdy zdolność organizmu do jej wytwarzania spada, dochodzi do rozbijania białek m.in. mięśni w celu uwolnienia glutaminy. Problem z odpornością może się również pojawić w przypadku niewystarczającej ilości glutaminy w diecie. 
  2. Wspiera zdrowie jelit: ta funkcja również wspiera rolę glutaminy w dbaniu o sprawny układ immunologiczny - jelita są uważane za największą część układu odpornościowego. Oprócz bycia ważnym źródłem energii dla komórek jelitowych i odpornościowych, glutamina pomaga  również chronić organizm przed nieszczelnością jelita.[2]
  3. Wpływ na mięśnie: suplementy glutaminy mogą zmniejszać bolesność mięśni i poprawiać regenerację po intensywnych ćwiczeniach.[3] To, czy glutamina zapewnia bezpośrednie korzyści w zakresie przyrostu masy mięśniowej lub siły jest jeszcze w fazie badań.

Glutamina a suplementy diety

L-glutamina jest naturalnie wytwarzana w organizmie. Jest to aminokwas najobficiej występujący we krwi i innych płynach ustrojowych. 

Jednak w niektórych przypadkach zapotrzebowanie organizmu na glutaminę jest większe niż jego zdolność do jej wytwarzania.[4] Wyczerpujący wysiłek fizyczny, choroba, głód, post, szybki wzrost i rozwój oraz inne stany skrajnego stresu fizjologicznego znacznie obniżają jego zapasy

Jeśli zużywanie glutaminy w tego typu sytuacjach zacznie przewyższać zdolność organizmu do jej produkcji, możesz zacząć wykazywać oznaki niedoboru:

  • zanik mięśni,
  • spadek energii,
  • zwiększoną podatność na infekcje.

Dlatego ​​w określonych warunkach, takich jak uraz lub choroba, pozyskiwanie jej wyłącznie z pożywienia może być niewystarczające i glutamina powinna być przyjmowana jako suplement diety.

Najlepsze suplementy z glutaminą

6Pak Nutrition Glutamine 6PAK Antykataboliczna glutamina

Glutamina 6Pak to:

  • połączenie trzech wysokiej jakości substancji aktywnych: L-glutaminy, tauryny oraz witaminy B6 w odpowiednio dobranych proporcjach,
  • wyjątkowa formuła okołotreningowa zalecana osobom aktywnym fizycznie trenujących z wysoką intensywnością,
  • sprzyja ograniczeniu procesów katabolicznych,
  • sprzyja utrzymaniu dodatniego bilansu azotowego,
  • wspomaga regenerację potreningową,
  • wspomaga przyrost tkanki mięśniowej,
  • wspiera właściwe funkcjonowanie układu pokarmowego oraz odpornościowego.

Scitec 100% L-Glutamine Scitec Glutamina w proszku

Działanie suplementu:

  • 100% L-glutamina,
  • wykazuje duży potencjał antykataboliczny - ogranicza procesy rozpadu oraz zapewnia wsparcie w sprawnej regeneracji mięśni,
  • wpływa na utrzymanie dodatniego bilansu azotowego, 
  • wzmacnia odporność,
  • sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu układu pokarmowego.

Trec L-Glutamine T6 Trec Glutamina w kapsułkach

Produkt ten to:

  • mikronizowana L-glutamina w połączeniu z tauryną oraz witaminą B6,
  • polecana dla sportowców dyscyplin siłowych, wytrzymałościowo-siłowych i szybkościowo-siłowych,
  • dobra przyswajalność oraz szerokie spektrum pozytywnego działania,
  • wzmacnia organizm, 
  • sprzyja rozbudowie tkanki mięśniowej,
  • chroni mięśnie przed rozpadem w wyniku katabolizmu okołotreningowego,
  • wpływa pozytywnie na przemiany energetyczne, tempo gospodarki energetycznej,
  • stymuluje organizm do sprawniejszej regeneracji po wysiłku,
  • wspiera pracę układu pokarmowego.

Dawkowanie glutaminy

Sugerowana dawka dla sportowców uprawiających sporty siłowe to 5 do 15 gramów dziennie. Jeśli chcesz zażywać glutaminę w celu szybkiej poprawy wydajności i regeneracji powysiłkowej, możesz okresowo (do 6 tygodni) zwiększyć dawkowanie L-glutaminy do 20-30 gramów dziennie (lub 0,3 do 0,5 grama na kg masy ciała).

Wyniki badań z 2014 roku opublikowane w Journal of the International Society of Sports Nutrition wskazują, że suplementacja w takiej dawce dziennej jest bezpieczna dla organizmu.[5]

Zwróć uwagę na fakt, że badania nie rozstrzygają jaka powinna być dzienna dawka i czy (oraz w jaki sposób) może to przynieść korzyść Twoim treningom. Nie należy zapominać, że większość produktów białkowych już zawiera L-glutaminę.

🛒 Suplementy z glutaminą kupisz w sklepie bcaa.pl

Bibliografia:

[1] P C Calder, P Yaqoob: Glutamine and the immune system. Amino Acids. 1999;17(3):227-41.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10582122/
[2] J Epithel Biol Pharmacol: Role of Glutamine in Protection of Intestinal Epithelial Tight Junctions. 2011 Aug 22.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4369670/
[3] Zachary Legault  1 , Nicholas Bagnall, Derek S Kimmerly:
The Influence of Oral L-Glutamine Supplementation on Muscle Strength Recovery and Soreness Following Unilateral Knee Extension Eccentric Exercise.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2015 Oct;25(5):417-26.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25811544/
[4] J M Lacey  1 , D W Wilmore: Is glutamine a conditionally essential amino acid? Nutr Rev. 1990 Aug;48(8):297-309.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2080048/
[5] Vinicius Fernandes Cruzat, Maurício Krause & Philip Newsholme: Amino acid supplementation and impact on immune function in the context of exercise Journal of the International Society of Sports Nutrition volume 11, Article number: 61 (2014)
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-014-0061-8


Leszek Buczak

Wtorek, 5 października 2021

Artykuł nie był jeszcze oceniany.

Zaloguj się, aby ocenić.

Mogą Cię zainteresować

Czy warto stosować glutaminę?

Czy warto stosować glutaminę?

Wokół glutaminy powstało w ostatnim czasie sporo kontrowersji. Wiele osób podważa jej działanie negując wszystkie pojawiające się wyniki naukowych badań. Czy słusznie? A może to właśnie glutamina wykazuje niezwykle korzystny wpływ na nasz organizm? Sprawdźmy!

Upadek mięśniowy - co to jest i czy warto do niego trenować?

Upadek mięśniowy - co to jest i czy warto do niego trenować?

Upadek mięśniowy to sytuacja, w której nie jesteśmy w stanie wykonać ani jednego powtórzenia więcej w serii z danym ciężarem. Czy ma on jakieś wady i warto do niego trenować? Sprawdziliśmy to!

Czy nastolatek może stosować odżywki?

Czy nastolatek może stosować odżywki?

Czy mając problemy z uzupełnieniem odpowiedniej ilości protein do organizmu nastolatek może sięgnąć po odżywki białkowe? Sprawdź w jakim wieku można zacząć brać suplementy.

Beta-alanina - jak działa, kiedy ją brać, jak dawkować?

Beta-alanina - jak działa, kiedy ją brać, jak dawkować?

Beta-alanina należy do suplementów, które są bardzo popularne do stosowania przed treningiem. W jaki sposób działa? Kiedy ją brać i w jaki sposób dawkować? Sprawdź

Napisz pierwszy komentarz!

  • Wygraj bon BCAA.pl o wartości 100 zł!

    Co miesiąc losowanie kolejnej nagrody. Zapoznaj się z warunkami!

  • Baw się i pisz, co myślisz!

    Komentarze pomagają nam tworzyć bardziej interesujące treści. Dzięki nim wiemy, na co mamy zwrócić większą uwagę.

Napisz komentarz

Chcesz mieć własny awatar (obrazek) i pseudonim?
Utwórz konto i profil na forum BCAA.pl!