Gainer czy białko – co wybrać by osiągnąć cel?

Gainer czy białko – co wybrać by osiągnąć cel?

Gainer czy białko – co wybrać by osiągnąć cel?

Takie pytanie z pewnością nierzadko zadają sobie osoby dopiero zaczynające swoją przygodę z siłownią. Dla kogoś, kto już ma pewien staż różnica pomiędzy tymi typami odżywek wydaje się oczywista i nie wymaga tłumaczenia. Osoby początkujące mogą jednak mieć pewien problem z rozróżnieniem gainera od białka.

Czym różni się gainer od odżywki białkowej? Gainer, przez niektórych nazywany „masówką” to preparat zawierający węglowodany i białka w proporcji około 4:1. Nie jest to oczywiście ścisła reguła, bo znajda się gainery o zawartości 10% białka i 80% węglowodanów jak i trafią się odżywki mające 30% białka i 60% węglowodanów. Zatem, występuje przewaga węglowodanów i mniejsza ilość białka - to główne cechy takiej odżywki.

Odżywka białkowa zawiera zawsze powyżej 50% białka. Zwykle zawartość białka będzie mieściła się w przedziale pomiędzy 70%, a 80%. Najczęściej stosowanymi odżywkami białkowymi są koncentraty białka serwatkowego – whey protein concentrate (WPC) i izolaty białka serwatkowego – whey protein isolate (WPI). Koncentraty cechują się wysoka zawartością aminokwasów tzw. egzogennych i rozgałęzionych.  Są też lekkostrawne i szybko się wchłaniają z przewodu pokarmowego.

Jak więc widać, różnica polegać będzie na proporcjach węglowodanów i białek. Oczywiście do białek jak i gainerów dodawane są jeszcze inne składniki, na przykład: witaminy, kreatynaMCT, czy też enzymy trawienne, ale to tylko dodatki i zwykle to jakość użytych głównych składników decyduje o skuteczności odżywki.

Jeżeli, chcesz zbudować mięśnie, jesteś osobą szczupłą i nie masz tendencji do tycia, to lepszym wyborem będzie dla Ciebie gainer. Dostarczy Ci łatwo przyswajalnych, lekkostrawnych składników odżywczych, które wzmocnią Twój organizm i pozwolą na przybranie na wadze. Dobrą masówką będzie dla Ciebie na przykład Weider Giant Mega Mass 4000 lub Mutant Mass. W momencie uzyskania masy, na której Ci zależało możesz zastąpić gainer odżywką o mniejszej zawartości węglowodanów na przykład „bulkiem” zawierającym węglowodany i białka w proporcji 1:1, na przykład Trec Hard Mass.

W sytuacji kiedy masz tendencję do „łapania tłuszczu”, powinieneś omijać gainery szerokim łukiem. One nie pomogą Ci zbudować  imponujących mięśni, a raczej spowodują , że roztyjesz się jeszcze bardziej. Twoim wyborem powinna być odżywka białkowa o niskiej zawartości węglowodanów taka jak na przykład Biotech Iso Whey Zero, czy Olimp Pure Whey Isolate 95.  Do tego warto, abyś kontrolował ilość przyjmowanych węglowodanów i tłuszczy. Możesz także stosować matrixy białkowe o powolnym uwalnianiu aminokwasów i dające uczucie sytości na dłużej jak na przykład Mex Matrix 10 czy Trec Nitroprogen.

Jak widać zasada jest prosta – gainer dla osób, które nie mają tendencji do tycia, a dla osób z tendencją do odkładania tłuszczu – białko.

W obu przypadkach, zaleca się stosowanie około 2 gram białka na kilogram masy ciała dziennie. Oczywiście jeżeli mądrze prowadzisz dietę możesz stosować samą odżywkę białkową, a węglowodany dostarczać z pożywienia. Tak samo możesz stosować kilka razy dziennie gainera, a do posiłku białko, aby podnieść wartość kaloryczną danego jedzenia i lepiej wspomóc mięśnie.  Budując masę, pamiętaj, aby stosować także suplementację witaminami i minerałami, gdyż pomogą one wzmocnić zdrowie i uzyskiwać jeszcze lepsze rezultaty.

Środa, 8 lipca 2015

Ocena artykułu:

Ilość ocen: 2, średnia 4.5.

Zaloguj się, aby ocenić.

Mogą Cię zainteresować

Jak ćwiczyć górne partie klatki piersiowej?

Gdy spojrzymy na zdjęcia słynnych zawodników złotej ery to zauważymy, że ich torsy imponują wielkością i równomiernym rozwinięciem. Zderzając się z rzeczywistością dostrzegamy jednak, że nie jest łatwo osiągnąć efekt...

Co brać pomiędzy cyklami kreatynowymi?

Kreatyna to obecnie jeden z najpopularniejszych suplementów diety wybierany przede wszystkim przez sportowców. Stosują ją osoby na różnym poziomie zaawansowania, przede wszystkim po to by zwiększyć siłę i wytrzymałość. Co jednak brać między cyklami?

Którą odżywkę wybrać, aby przytyć?

Kluczem do budowania masy jest odpowiednio zbilansowana dieta. Osoby, które z trudem przybierają na wadze, a chcą rosnąć powinny zwiększać ilość przyjmowanych składników odżywczych dziennie. Ilość kalorii powinna...

Który zestaw witamin wybrać?

Witaminy są niezbędnym składnikiem pożywienia, ponieważ bez nich organizm nie może normalnie funkcjonować, a prawie żadna z substancji w tej grupie nie może być samodzielnie syntezowana w ustroju. Wyjątkiem jest jedynie...

Napisz pierwszy komentarz!

  • Wygraj bon BCAA.pl o wartości 100 zł!

    Co miesiąc losowanie kolejnej nagrody. Zapoznaj się z warunkami!

  • Baw się i pisz, co myślisz!

    Komentarze pomagają nam tworzyć bardziej interesujące treści. Dzięki nim wiemy, na co mamy zwrócić większą uwagę.

Napisz komentarz

Chcesz mieć własny awatar (obrazek) i pseudonim?
Utwórz konto i profil na forum BCAA.pl!