Gainer czy białko – co wybrać by osiągnąć cel?

Gainer czy białko – co wybrać by osiągnąć cel?

Gainer czy białko – co wybrać by osiągnąć cel?

Takie pytanie z pewnością nierzadko zadają sobie osoby dopiero zaczynające swoją przygodę z siłownią. Dla kogoś, kto już ma pewien staż różnica pomiędzy tymi typami odżywek wydaje się oczywista i nie wymaga tłumaczenia. Osoby początkujące mogą jednak mieć pewien problem z rozróżnieniem gainera od białka.

Czym różni się gainer od odżywki białkowej? Gainer, przez niektórych nazywany „masówką” to preparat zawierający węglowodany i białka w proporcji około 4:1. Nie jest to oczywiście ścisła reguła, bo znajda się gainery o zawartości 10% białka i 80% węglowodanów jak i trafią się odżywki mające 30% białka i 60% węglowodanów. Zatem, występuje przewaga węglowodanów i mniejsza ilość białka - to główne cechy takiej odżywki.

Odżywka białkowa zawiera zawsze powyżej 50% białka. Zwykle zawartość białka będzie mieściła się w przedziale pomiędzy 70%, a 80%. Najczęściej stosowanymi odżywkami białkowymi są koncentraty białka serwatkowego – whey protein concentrate (WPC) i izolaty białka serwatkowego – whey protein isolate (WPI). Koncentraty cechują się wysoka zawartością aminokwasów tzw. egzogennych i rozgałęzionych.  Są też lekkostrawne i szybko się wchłaniają z przewodu pokarmowego.

Jak więc widać, różnica polegać będzie na proporcjach węglowodanów i białek. Oczywiście do białek jak i gainerów dodawane są jeszcze inne składniki, na przykład: witaminy, kreatynaMCT, czy też enzymy trawienne, ale to tylko dodatki i zwykle to jakość użytych głównych składników decyduje o skuteczności odżywki.

Jeżeli, chcesz zbudować mięśnie, jesteś osobą szczupłą i nie masz tendencji do tycia, to lepszym wyborem będzie dla Ciebie gainer. Dostarczy Ci łatwo przyswajalnych, lekkostrawnych składników odżywczych, które wzmocnią Twój organizm i pozwolą na przybranie na wadze. Dobrą masówką będą dla Ciebie na przykład:

  1. BioTech USA Hyper Mass 5000BioTech USA Hyper Mass 5000 2270g
  2. PVL Mutant MassPVL Mutant Mass 2270g

W momencie uzyskania masy, na której Ci zależało możesz zastąpić gainer odżywką o mniejszej zawartości węglowodanów na przykład „bulkiem” zawierającym węglowodany i białka w proporcji 1:1, na przykład

  1. Trec Hard MassTrec Hard Mass 2800g

W sytuacji kiedy masz tendencję do „łapania tłuszczu”, powinieneś omijać gainery szerokim łukiem. One nie pomogą Ci zbudować  imponujących mięśni, a raczej spowodują , że roztyjesz się jeszcze bardziej. Twoim wyborem powinna być odżywka białkowa o niskiej zawartości węglowodanów jak na przykład któraś z:

  1. BioTech USA Iso Whey ZeroBioTech Usa Iso Whey Zero 2270g
  2. Olimp Pure Whey Isolate 95 Limited EditionOlimp Pure Whey Isolate 95 Limited edition 2200g 

Do tego warto, abyś kontrolował ilość przyjmowanych węglowodanów i tłuszczy. Możesz także stosować matrixy białkowe o powolnym uwalnianiu aminokwasów i dające uczucie sytości na dłużej, przykładem mogą być:

  1. Mex Nutrition Matrix 10Mex Nutrition Matrix 10 2270g
  2. Trec NitroProGenTrec NitroProGen 1500g
Jak widać zasada jest prosta – gainer dla osób, które nie mają tendencji do tycia, a dla osób z tendencją do odkładania tłuszczu – białko.

W obu przypadkach, zaleca się stosowanie około 2 gram białka na kilogram masy ciała dziennie. Oczywiście jeżeli mądrze prowadzisz dietę możesz stosować samą odżywkę białkową, a węglowodany dostarczać z pożywienia. Tak samo możesz stosować kilka razy dziennie gainera, a do posiłku białko, aby podnieść wartość kaloryczną danego jedzenia i lepiej wspomóc mięśnie.  Budując masę, pamiętaj, aby stosować także suplementację witaminami i minerałami, gdyż pomogą one wzmocnić zdrowie i uzyskiwać jeszcze lepsze rezultaty.

Środa, 8 lipca 2015

Ocena artykułu:

Ilość ocen: 2, średnia 4.5.

Zaloguj się, aby ocenić.

Mogą Cię zainteresować

Jak ćwiczyć górne partie klatki piersiowej?

Gdy spojrzymy na zdjęcia słynnych zawodników złotej ery to zauważymy, że ich torsy imponują wielkością i równomiernym rozwinięciem. Zderzając się z rzeczywistością dostrzegamy jednak, że nie jest łatwo osiągnąć efekt...

Którą odżywkę wybrać, aby przytyć?

Kluczem do budowania masy jest odpowiednio zbilansowana dieta. Osoby, które z trudem przybierają na wadze, a chcą rosnąć powinny zwiększać ilość przyjmowanych składników odżywczych dziennie. Ilość kalorii powinna...

Co brać pomiędzy cyklami kreatynowymi?

Kreatyna to obecnie jeden z najpopularniejszych suplementów diety wybierany przede wszystkim przez sportowców. Stosują ją osoby na różnym poziomie zaawansowania, przede wszystkim po to by zwiększyć siłę i wytrzymałość. Co jednak brać między cyklami?

Który zestaw witamin wybrać?

Witaminy są niezbędnym składnikiem pożywienia, ponieważ bez nich organizm nie może normalnie funkcjonować, a prawie żadna z substancji w tej grupie nie może być samodzielnie syntezowana w ustroju. Wyjątkiem jest jedynie...

Napisz pierwszy komentarz!

  • Wygraj bon BCAA.pl o wartości 100 zł!

    Co miesiąc losowanie kolejnej nagrody. Zapoznaj się z warunkami!

  • Baw się i pisz, co myślisz!

    Komentarze pomagają nam tworzyć bardziej interesujące treści. Dzięki nim wiemy, na co mamy zwrócić większą uwagę.

Napisz komentarz

Chcesz mieć własny awatar (obrazek) i pseudonim?
Utwórz konto i profil na forum BCAA.pl!