Cytrynian sodu (Sodium citrate) - organiczna sól kwasu sodowego, o charakterystycznym kwaskowym smaku. Stosowana z przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i w suplementach diety, jako środek konserwujący i poprawiający smak. Zapobiega utlenianiu produktów, posiada właściwości emulgujące. Jest naturalnym metabolitem nieszkodliwym dla organizmu, wydalanym z moczem. W farmacji stosowany jako środek alkalizujący mocz.
Sortowanie: Nazwa Cena
