Tłuszcze są nieodzownym elementem diety każdego człowieka. Po latach promowania produktów nie zawierających tego składnika nadeszła pora, by z rozsądkiem podejść do tematu i przyjrzeć się wszystkim tłuszczom… zarówno tym dobrym jak i tym złym.

Restrykcja kaloryczna oraz trening fizyczny zmuszają organizm do czerpania energii z własnych rezerw. Jednym ze sposobów zapewniających szybką redukcję tkanki tłuszczowej jest dieta ketogeniczna, która budzi wiele kontrowersji...

Wysoka wartość odżywcza połączona z korzystnym wpływem na nasz organizm sprawiają, że siemię lniane stanowi coraz częstszy dodatek do codziennej diety. Świetnie sprawdza się jako składnik owsianki, szejka białkowego, a nawet jako zamiennik jaja w niektórych daniach.

Bardzo mała ilość dostarczanych wraz z dietą węglowodanów wymusza spalanie tłuszczu przez organizm. Efektem zmian metabolicznych jest szybka utrata tkanki tłuszczowej, co tłumaczy popularność diety ketogenicznej w okresie redukcji. Można znaleźć...